LA NUEVA ESPAÑA inicia mañana una promoción con la que se pueden conseguir 25 sidras con denominación de origen

LA NUEVA ESPAÑA inicia a partir de mañana una promoción que tiene como protagonista a la sidra con Denominación de Origen Protegida (DOP). El objetivo es que todos los asturianos puedan probar y disfrutar de uno de los productos más autóctonos de la comunidad. Un total de 15 sidras naturales y 10 variedades de sidra espumosa y de mesa se entregará a partir de mañana en el quiosco los martes y los jueves.

Del 22 de julio al 9 de septiembre, todas las semanas se podrán adquirir sidras de distintos llagares por 1,95 euros más el cupón de descuento que se entregará con LA NUEVA ESPAÑA. La promoción está limitada a 6.000 unidades de cada marca. La sidra natural de escanciado tradicional se conoce también como «sidra en rama», y una de sus características es que en el vaso donde se escancie ha de presentar mucha espuma, lo que se conoce como «buen espalme».

Por otro lado, las botellas de sidra natural de mesa o sidra natural de «nueva expresión» y la sidra espumosa se repartirán del 14 de septiembre al 14 de octubre, con un número limitado de 3.000 unidades, que se podrán adquirir por 3,60 euros más el cupón de descuento del periódico.

La sidra de Denominación de Origen Protegida se produce en lagares asturianos, con diversos tipos de manzana, también cultivados en la comunidad. Esta etiqueta de calidad pretende fomentar el desarrollo del campo asturiano y la elaboración tradicional y autóctona de la bebida más famosa del Principado.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) es el organismo oficial acreditado para certificar que una sidra se califique como «Sidra de Asturias». Para identificar que se trata de una bebida elaborada según los estrictos criterios de la DOP hay que fijarse que en la contraetiqueta aparezca registrada la marca genérica «Sidra de Asturias».

La sidra tradicional de Val d'Ornón será la primera variedad que los lectores podrán conseguir gracias a esta promoción de LA NUEVA ESPAÑA. Mañana, junto con el cupón de descuento que se entrega con el diario y por tan sólo 1,95 euros podrá adquirir este caldo elaborado por Sidra Menéndez y que pertenece al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida desde 2003.

El lagar Menéndez, S. L., situado en Fano (Gijón), fue fundado en 1945 por Gerardo Menéndez Fano, uno de los más famosos llagareros de la zona. En la actualidad dirige el lagar Sabino Menéndez Trabanco, junto a sus hijos.

Esta sociedad limitada también es proveedora de manzana con quince productores de materia prima inscritos en el Consejo Regulador de Sidra DOP «Sidra de Asturias», con plantaciones en diversos lugares de la comunidad como son Nava, Gijón, San Tirso de Abres, Siero y Avilés. Además, posee casi 10 hectáreas en el concejo de Gijón para la plantación propia de materia prima. Las variedades de manzana de denominación de origen con las que trabaja son, principalmente, regona, raxao, xuanina, durona de Tresali y verdialona.

En cuanto a la sidra natural Val d'Ornón, se trata de un caldo de color amarillo pajizo, con un aroma limpio y afrutado, que al probarlo deja un sabor equilibrado en la boca, con una pequeña acidez en sus comienzos y final muy agradable.

La cosecha de sidra de 2009 ha sido una de las mejores producciones de todos los tiempos, calificada por el Organismo Regulador de la Denominación de Origen como «muy buena». Esta promoción de LA NUEVA ESPAÑA es una oportunidad única de probar y disfrutar de las diversas variedades de sidra que se producen en el Principado.

Fuente: http://www.lne.es/asturias/2010/07/21/mejores-culetes-asturias/945059.html