Veinte sidrerías ofertan hasta el domingo la botella más una cazuela a un precio promocional de 4,5 euros 09:09 Desde el jueves día 14, hasta el domingo día 17, quienes gustan de la buena sidra que se elabora en los llagares del_Principado y en esta ocasión, acompañada de una «cazuela» de platos y especialidades representativas de cada sidrería participante, tienen una cita con la hostelería de La Felguera que «copia», mejorándola, iniciativas similares puestas en marcha en otras localidades del Principado con éxito. Veinte sidrerías han respondido a la llamada de la Asociación Felguera Hostelera apuntándose a esta iniciativa que por solo 4,50 euros, ofrecerá una botella de su mejor sidra y para «picar» una cazuela con sabrosos ingredientes. Felguera Hostelera cuenta con más de setenta asociados, y en esta ocasión, el programa previsto se orienta a las sidrerías, como en otra ocasión realizó una acción similar para las vinotecas. Responsables de la asociación señalaron que «es una fiesta para el paladar que esperamos tenga mucha aceptación. La venimos pensando hace tiempo y se va a celebrar en estas fechas próximas a las fiestas patronales. Junio es un mes de mucha animación en la hostelería de La Felguera. Confiamos en que el éxito acompañe a la convocatoria, pese a los momentos difíciles que vive la comarca». Además de «Culeteando» por La Felguera, la asociación tiene más iniciativas para las fiestas sampedrinas que volverán a contar con las barras y terrazas en las calles que era una de las demandas del colectivo. Tiene asimismo, para el próximo otoño previsión de nuevas convocatorias gastronómicas. La alcaldesa de Langreo, María Fernández, que asistió junto a representantes de Felguera Hostelera a la presentación de «Culeteando» por La Felguera, manifestó que su apoyo a esta y otras iniciativas similares orientadas a potenciar la hostelería y el comercio local «tendrán la colaboración y el apoyo de la institución municipal que quiere estar muy cerca de la sociedad civil organizadora de actividades que ayudan a dinamizar la vida social y económica del municipio». La alcaldesa deseó «lo mejor para esta iniciativa, en la que participan veinte emprendedores hosteleros, a los que animo a seguir en esta línea. Tendrán la mejor disposición de colaboración de la corporación municipal que presido». La organización de «Culeteando por La Felguera» corre a cargo de Felguera Hostelera con la colaboración del Ayuntamiento de Langreo. Hay editado un mapa con las direcciones de las sidrerías participantes, la procedencia de la sidra que ofertan y el nombre de la «cazuela» que la acompaña. Felguera Hostelera a través de sus páginas en las redes sociales informa de esta fiesta para el paladar que a buen seguro llenará las sidrerías. Un buen fin de semana para «hacer boca» de las próximas fiestas patronales. Sidrerías participantes en «Culeteando» Felguera Hostelera ha editado un gastromapa con la situación en la localidad de las sidrerías que participan en esta iniciativa que ha despertado interés en toda Asturias. ASADOR DE MIGUEL. Chipirones encebollaos y Salpicón de Marisco. Llagar JR. CASA ARCA. Montadito de tomate con pulpo (sábado hasta las 22 horas). Llagar Muñiz. CASA FRAN. Oreja guisada. Llagar JR. CASA OLIVO. Ensaladilla y_pico. Mar y Tierra. Llagar Foncueva. CASA VENE. Salteado de secreto ibérico con frutos rojos al Oporto. Anillos de chipirón con setas y gula. Llagar Piñera. EL CHIGRE DE LOS 4 GATOS. Lacón con cachelitos. Jabalí guisado con patatinos. Llagar J. Tomás. EL FOGÓN. Nido de patatas con picadillo de venao y huevo de codorniz._Llagar Acebal. EL GAUCHO. Revuelto oricios y bacalao. Hígado encebollao. Llagar Trabanco. EL LEONES. Ensalada de verano al aroma de Módena (11 a 15 / 19 a 22 horas) . Llagar Trabanco. EL PARQUE. Cazuela de callos. Llagar Fonciello. EL PATIO DE PEYO. Garbanzos con callos (mediodía). Hígado encebollado (tarde-noche). Llagar Fonciello. Llaneza. VIEJO. Huevos cordorniz, panceta, chistorra, patatas y pimientos Padrón. Llagar Menéndez. EL YANTAR D´ALDEA. Carrillera ibérica a la asturiana. Tacos de bonito con pisto. Llagar Piñera. L´ ALDEA. Calamares en salsa americana y bacalao en crema de setas silvestres (12 a 15 / 19:30 a 22:30 horas). Llagar Fonciello. LA FAYA. Cazuela de albóndigas de atún a la asturiana (12 a 15 / 19 a 22 horas). Llagar Castañón. LA FONTANA. Cazuela de la Abuela. Llagar Arbesú. LA PANERA. Cazuela de Chipirones angulados. Llagar Arbesú. LA POMAR. Cazuela de salteado de boletus. Llagar Cor_tina. MELLID. Hígado encebollado. Llagar Cortina. TONOS. Chipirones afogaos con patatas. Llagar Muñiz. http://www.lne.es/cuencas/2012/06/14/culeteando-felguera-nueva-iniciativa-hosteleria/1256645.html